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泰国小吃「曼谷鱼」在台北!另有经典咖哩虾、女婿蛋

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在青岛东路跟内乱湖活动中间都有店面的「曼谷鱼」,原本是销售咖啡,厥后由于老闆娘对泰国菜有兴致,爱好吃泰国菜,每年也都邑去泰国一次,以是开端贩售泰式合菜,并供给订单的便当或外汇摒挡,店里有五种蘸酱,分离是曼谷鱼酸辣蘸酱、酸甜酱、烤肉酸辣酱、椒麻蘸酱以及罗望子蘸酱,曼谷鱼堪称一绝,受到很多平易近众爱好。

▲曼谷鱼餐点。(图/记者华少甫摄)

▲曼谷鱼鱼肉酥脆不油腻,很合适搭配青木瓜丝沙拉。(图/记者华少甫摄)

这家店本来是在贩售泰式摒挡的便当,如今则重要接收订单,老闆娘说:「我们经由恒久的市场查询拜访,认为泰式摒挡很少,加上许多客人请求,以是才开店,如今除了有在接外汇摒挡外,我另有南洋的三明治跟咖啡,选择很是多元。」

▲曼谷鱼餐点。(图/记者华少甫摄)

▲曼谷鱼炸得金黄酥脆,口感很是好。(图/记者华少甫摄)

曼谷鱼这道摒挡是泰国摒挡的美食主角,炸得金黄酥脆,头尾俱在,再加上用柠檬、酸子酱、鱼露椰糖喷鼻茅辣椒花生等特调酱汁,有着甜辣酸鹹的俏丽融会,鱼肉酥脆不油腻,很合适搭配青木瓜丝沙拉。

▲曼谷鱼餐点。(图/记者华少甫摄)

▲曼谷鱼餐点。(图/记者华少甫摄)

▲咖哩虾盛行于南洋列国。(图/记者华少甫摄)

咖哩虾 盛行于南洋列国的经典摒挡,参加咖哩粉、青翠以及鸡蛋快烤炒,使年夜虾沾满咖哩酱汁,拌着喷鼻米饭,很是开胃适口,也可搭配法国麵包一路食用。

▲曼谷鱼餐点。(图/记者华少甫摄)

▲曼谷鱼餐点。(图/记者华少甫摄)

▲女婿蛋的由来很是有趣。(图/记者华少甫摄)

女婿蛋相传是某天岳父忽然来到已嫁的女儿家访问,正巧女儿不在家,不会烧饭的女婿,不知道该拿什幺接待,就把水煮蛋拿来油炸,并淋上酸子甜酱汁,岳父一吃好爱好,年夜讚女婿手艺好,这个「女婿蛋」的故事就广为传播。

▲曼谷鱼餐点。(图/记者华少甫摄)

▲曼谷鱼餐点。(图/记者华少甫摄)

▲糯米椒火炒鸡片实在口感一点都不辣。(图/记者华少甫摄)

糯米椒火炒鸡片 糯米椒是一种不会辣的青椒,由于尚未成熟,吃起来没有青椒那幺呛,比拟算泰国的路边小吃,「我都说我的店是公民菜色。」老闆娘笑着说。

好康分享举动,克日起至4月尾止,到店里花费满500元以上,出示《ETtoday消息云》app新博旅游,就送一个99元的女婿蛋喔!

曼谷鱼青岛东路店地址:台北市中正区青岛东路5-1号德律风:02-3393-1998营业时光:周一~周日08:00~20:00,国定沐日公休

曼谷鱼内乱湖店地址:台北市内乱湖区洲子街12号1楼德律风:02-2659-2929营业时光:周一~周日08:00~20:00,国定沐日公休

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